“寧可食無肉，不可飯無湯”，在中國人的家庭餐桌上，“湯”是一種美味的載體，更是一種飲食文化的沉淀。因其具有營養(yǎng)豐富、易于消化、口感醇香等特點，古往今來深入民心，早已成為百姓每餐必不可少的絕妙肴饌。洞察到中國消費者愛喝湯的飲食訴求，白象食品憑借著二十三年的制面經驗以及對于高湯研制的專注，創(chuàng)新推出“湯好喝高湯面”系列產品，提出關于營養(yǎng)型高湯面的解決方案。產品一經上市，便得到眾多消費者的青睞，并通過持續(xù)的產品升級滿足消費者對高湯面的多元需求。
精選食材、久熬慢燉，湯升級面更香
作為高湯面領域的先行者，白象食品“湯好喝高湯面”深度聚焦營養(yǎng)與健康，嚴格把控選料、熬湯和定口味等多個環(huán)節(jié)。通過對產品創(chuàng)新研發(fā)的深入鉆研，“湯好喝高湯面”致力于為消費者提供“喝好湯、吃好面”的高品質飲食體驗。
在用料方面，白象食品甄選上等鮮料、優(yōu)質棒骨、上等海鮮，老母雞湯面更是嚴格選取一年以上的老母雞來燉湯。同時，“湯好喝高湯面”通過復刻“家庭燉煮工藝”，創(chuàng)新采用三段萃取和低溫真空濃縮工藝，經過6小時慢熬，有效保證湯的原汁原味和營養(yǎng)不會流失；去除勾兌的調料粉，真正做到“告別傳統(tǒng)醬粉包,只用熬制高湯包”。清爽濃郁的面條與鮮美醇厚的高湯相融合，筋道彈滑、湯鮮味美，每一口都是精華。
不僅如此，為了滿足不同人群對湯口味的需求，白象食品經過上萬份調查對比，從百余種湯型中選擇消費者最喜歡、認知最廣泛的湯口味，如老母雞湯、招牌豬骨湯、原汁海鮮湯、辣牛肉湯等，為消費者提供多樣的喝湯選擇，不斷豐富“愛喝湯”的飲食體驗。
承蒙厚愛、一路成長，上市兩年成績亮眼
轉眼間，“湯好喝高湯面”已經陪伴消費者走過兩年的“喝湯”時光，也同樣在兩年間取得了諸多亮眼成績：2019年9月，“湯好喝高湯面”在上市一周年之際斬獲第十九屆方便食品大會的“優(yōu)秀創(chuàng)新產品獎”；2020年9年，“湯好喝高湯面”迎來了兩周歲的生日，同時收到銷量突破5億份的好消息。
從無到有，從0到5億...不僅源于“湯好喝高湯面”精益求精的產品研發(fā)，還要看到其在與消費者建立有效溝通場景方面也在做諸多努力。例如，其與廣受百姓喜愛的相聲明星岳云鵬合作，將“傳統(tǒng)曲藝”與“營養(yǎng)美味”結合，圈粉無數(shù)；在全國各地開展快閃活動，通過潮流演藝、產品試吃等多元互動，開啟城市尋味之旅，以美食的力量講述每座城市與“湯好喝高湯面”的故事；連續(xù)多年冠名《食安情報局》并開展食安活動，以自身經驗分享食安知識，承擔食安責任。不僅如此，“湯好喝高湯面”也在線上積極開展花式營銷活動，大力發(fā)展電商，將國潮、網(wǎng)紅與產品結合，與年輕消費者一起玩轉各社交平臺，受到廣泛關注。
與此同時，為感恩消費者多年的支持與信賴，白象食品“湯好喝高湯面”將于12月攜手岳云鵬在微博、快手平臺展開一系列好玩、有趣的品牌創(chuàng)意互動，為大家?guī)韰⑴c樂趣的同時，還將奉上諸多神秘大禮，各位食客們千萬不要錯過。
憑借著堅持不懈的創(chuàng)新研發(fā)，“湯好喝高湯面”率先建立“告別傳統(tǒng)醬粉包，只用熬制高湯包”的好方便面新標準，只為讓每一口湯，都湯好喝；讓每一個人，都喝好湯。常有人評價道，“湯好喝高湯面真的好吃；家里屯了好幾箱；老人孩子都愛吃“。肩負著這份喜愛與認可，“湯好喝高湯面”將繼續(xù)努力前行，通過對高品質、營養(yǎng)、健康的始終堅守，愿為消費者提供更多營養(yǎng)型高湯面的新體驗，讓消費者買的放心，吃的安心。
